花膠浸法
尋找黎先生的私房料理資訊的人也對花膠浸法感到興趣,以下是黎先生的私房料理的靠北餐廳情報,2021年2月8日 — 他坦言不同品種的花膠浸法其實一樣,差異只有浸泡時間長短,強調處理花膠不能貪快走捷徑,儘管有人會用熱水煮,但浸發效果始終差一點。他說:「一般花 ...
Bunker 1942
其他異國料理地址:台北市大安區敦化南路一段177巷24號1樓
電話:02-2771-1942
位於東區後巷內的二戰主題餐館,讓你在品嚐豪邁又精緻的美德義式西方料理的同時,走入第二次世界大戰歷...