紅糟鴨食譜
尋找老周食品行資訊的人也對紅糟鴨食譜感到興趣，以下是老周食品行的靠北餐廳情報，【紅糟鵝】：紅糟就是糯米加紅麴的發酵品。帶著酒香的紅糟，是客家媽媽的家鄉味~將煮熟的五花肉或鴨肉都適合用紅糟醃製入味。剛好家中有鵝肉,簡單的醃製一 ...
內灣戲院人文客家菜館
客家菜地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路227號
電話：03-584-9260
民國三十九年，內灣戲院在主人楊盛泉的籌劃下，落成使用。當時，也正是內灣線鐵路通車的年代，楊主人一...
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地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路227號
電話：03-584-9260
民國三十九年，內灣戲院在主人楊盛泉的籌劃下，落成使用。當時，也正是內灣線鐵路通車的年代，楊主人一...