烘豆溫度曲線
尋找烘咖啡資訊的人也對烘豆溫度曲線感到興趣，以下是烘咖啡的靠北餐廳情報，2016年2月29日 — 1. 預熱：以高溫預熱烘豆機到攝氏210度左右後轉小火，下豆。 · 2. 脫水(小火)：前階段於攝氏210度左右後下豆，此時用文火讓豆子脫水，下豆後爐溫會開始大幅 ...
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