湯種作法
尋找玉珍饌湯包麵食館資訊的人也對湯種作法感到興趣，以下是玉珍饌湯包麵食館的靠北餐廳情報，直接湯種法是1：1湯種，高筋麵粉40G，水40CC。 此比例做出的湯種麵糰，可以做一次吐司（主麵粉250G）的用量。 DSC05761-2.JPG. 作法：. 將40CC的水煮沸。
尋找玉珍饌湯包麵食館資訊的人也對湯種作法感到興趣，以下是玉珍饌湯包麵食館的靠北餐廳情報，直接湯種法是1：1湯種，高筋麵粉40G，水40CC。 此比例做出的湯種麵糰，可以做一次吐司（主麵粉250G）的用量。 DSC05761-2.JPG. 作法：. 將40CC的水煮沸。