南北粽差別
尋找心機很粽-南部粽資訊的人也對南北粽差別感到興趣，以下是心機很粽-南部粽的靠北餐廳情報，南北粽主要差別在作法 北部粽多數是先將糯米、餡料炒好後再包裹進黃褐色的桂竹葉蒸熟，口感會偏向Q彈、米粒分明。 南部粽則習慣把生糯米先泡水，再與餡料一 ...
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