分子料理原理
尋找Cool N2 分子虎分子雪糕專賣店(士林店)資訊的人也對分子料理原理感到興趣,以下是Cool N2 分子虎分子雪糕專賣店(士林店)的靠北餐廳情報, 球化是分子料理最常見技法之一,原理說白了就是把各種各樣的液體通過化學反應(鈣水)加上一層球膜,使液體不用再被本來的屬性限制。 ... 用藻膠和 ...
TFYOGURT《圖圖果》霜‧優格(信義誠品店)
冰淇淋地址:台北市信義區松高路11號B2
電話:02-8789-3388#1916
位於信義誠品地下二樓的圖圖果霜・優格(TFYOGURTFrozenYogurt),為美國最大的霜・優格連鎖店,目前引...