冷藏冷凍定義 尋找內湖區 冷凍/冷藏包裝食品資訊的人也對冷藏冷凍定義感到興趣,以下是內湖區 冷凍/冷藏包裝食品的靠北餐廳情報,2000年6月2日 — 定義與專有名詞. 3.低溫食品保藏的原理, 4.冷藏食品所需具備之要件. 5.冷媒(refrigerant), 6.冷凍基本原理與設施. 7.解凍原理及方法, 8.食品低溫保藏. 沒有資料唷!