冰酒搭配
尋找so ice資訊的人也對冰酒搭配感到興趣，以下是so ice的靠北餐廳情報，談到食物與酒的搭配，有兩種極端，和諧與對比，冰酒與杏桃乾是和諧；冰酒與鵝（鴨）肝凍、冰酒與藍黴乳酪，則是強烈的對比、衝擊，但是，所給你的味覺享受卻更深刻。 冰酒與鵝（鴨）肝 ...
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