乾燥技術
尋找薑博士純天然水果乾資訊的人也對乾燥技術感到興趣，以下是薑博士純天然水果乾的靠北餐廳情報，熱風乾燥法：原料切片後舖在板條狀或金屬盤上，熱風自盤上，下吹過以完成乾燥，大規模設備為35～40呎長，6呎高、6呎寬的坑道式。主要用在蔬菜及水果上如馬鈴薯 ...
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