臺灣稻米

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由於台灣有土地總面積小、稻米品系複雜、採用精耕農業及單位耕種面積較小等特性，因此，透過真實的稻米產區追溯分析，除可解決上開問題外，亦可供給其他類似國土面積較小的 ...

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水稻是台灣最主要的糧食作物。台灣地處亞熱帶，北迴歸線橫過本島中部，全島氣候溫暖，平均日照及雨量充沛，適宜稻作生產。每年分兩 ...

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台灣以農立國，稻米更是國內主要的糧食作物，加上稻田生產兼具糧食安全、生態景觀及農村文化等多功能性，使得政府非常重視稻米產業發展。政府自民國74年以來，積極輔導 ...

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2019年11月4日 — 稻米是東方人傳統的主食，目前種稻仍然是國內重要的農作項目，水稻田面積一年二期加起來約28萬公頃，每年產量高達160多萬公噸（每年進口米14萬噸），每年 ...

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台灣稻米種植歷史久遠，根據歷史記載在十七世紀即由荷蘭人引入種植，到了十九世紀初，日本人統治台灣，引入蓬萊米稻種在陽明山馴化培育，再分送台灣各地種植，隨著日本採取 ...

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特性：台灣稻米常見的種類有糯米、蓬萊米和在來米三大類。目前台灣食用米以米質特性來區分，主要有三種稻米，分別是粳米、秈米及糯米。粳米即俗稱的「蓬萊米」，其米粒 ...

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特性：台灣稻米常見的種類有糯米、蓬萊米和在來米三大類。目前台灣食用米以米質特性來區分，主要有三種稻米，分別是粳米、秈米及糯米。粳米即俗稱的「蓬萊米」，其米粒 ...

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台灣雖然在三四千年前的考古遺址中已有稻穀相關遺跡出土，但文字記載卻是在十七世紀荷蘭人治理台灣時才有水稻的栽種。當時栽種的稻米似是以來自中國的秈稻（在來米）品種為 ...

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臺灣各縣市稻米每公頃生產量-稻米(年). 資料提供包括:年度、種植期數、種類、產量、縣市等欄位資料。 評分此資料集 ...

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臺灣的稻米生產方式，起自原住民利用火耕燒山闢田，待地力耗弱後再轉移他處栽種，栽種的品種可能是從印尼、菲律賓引入的爪哇稻；到了明朝末期，大陸東南的漢人移民 ...

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但此時的水稻品種與品質仍參差不齊，稻米中不但雜有稗子，栽種的稻米品種也為米粒較長、口感乾硬的秈稻，與現今臺灣慣常食用的稻口感差異甚大。 臺灣是由日治時期開始轉植 ...

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108年臺灣稻米達人冠軍賽第一階段成績總表 · 108年「臺灣稻米達人冠軍賽」-全國賽得獎名單 · 「臺灣稻米達人冠軍賽」臺灣好米組入圍全國賽第二階段名單.

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109年臺灣稻米達人冠軍賽第一階段成績總表 · 入圍全國賽第二階段名單 · 109年「臺灣稻米達人冠軍賽」實施計畫說明書. 上一頁; 1; 下一頁. ::: 開啟 ...

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106年臺灣稻米達人冠軍賽 · 2017精饌米獎 · 2018年「精饌米獎」 · 107年「臺灣稻米達人冠軍賽」 · 2019年「精饌米獎」 · 108年「稻米達人冠軍賽」.

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