阿榮邵族麵
阿榮邵族麵是位於南投縣魚池鄉的其他小吃,媒體與部落客推薦的菜色有邵族養生豬腳、山豬肉小火鍋&總統魚等等,店家資訊如下面列表。
日月潭山光水色之美,名聞海內外,每年總會吸引大批觀光人潮至此。談到在 地具有代表性的特色美食,除了阿婆茶葉蛋,紅茶、總統魚,就屬位於水社碼 頭斜前方的阿榮紹族麵了。 921地震、日月潭受創頗重,店家生意也跟著蕭條,黃瑞榮說:「當時眼見自 己十幾年辛苦經營的心血毁於一旦,真是萬念俱灰!但為了生活,老婆認命地 在帆布蓬下擺攤賣香腸、切仔麵。朋友們則幫忙想找出能吸引消費者的點子, 最後決定推出邵族麵,沒想到就這麼打出知名度。而所謂的邵族麵是該族傳統 料理,將山豬的豬骨拿來熬湯頭,吃不完的肉片加上青菜、麵,再置入刺蔥, 便是一碗清澈不油膩,香氣獨道的麵食,非常清爽可口。
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電話:049-285-6876
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營業時間:
尚未提供 -
網址:尚未提供信箱:no-email
阿榮邵族麵 地圖資訊
阿榮邵族麵 靠北總評分