sous vide鴨
尋找舒肥酷客資訊的人也對sous vide鴨感到興趣，以下是舒肥酷客的靠北餐廳情報，法式鴨胸最美味的是皮香脆，肉軟嫩！肉要在5~7分熟之間最美味，斷面粉紅色才是完美的法式鴨胸，舒肥是很適合鴨胸的料理方式。 舒肥（Sous Vide）技法在 ...
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