ins值
尋找IN YES資訊的人也對ins值感到興趣，以下是IN YES的靠北餐廳情報，各種油脂的「INS值」是以【皂化值-碘價】所計算出來的，也就是說碘價越低的油脂如：椰子油、可可脂、棕櫚核油等，INS值愈高。 各油脂INS值影響成品的軟硬度， ...
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