butter cream 作法
尋找Cream & Sugar 甜忌廉甜點店資訊的人也對butter cream 作法感到興趣,以下是Cream & Sugar 甜忌廉甜點店的靠北餐廳情報, 上次的題目是忌廉(Cream),是次所談的同樣有「Cream」這個字,不過它的成份並沒有忌廉在內啊!要說的,就是Buttercream(奶油忌廉或奶油霜)。
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