akame米其林
尋找舊城區 台灣原住民料理資訊的人也對akame米其林感到興趣，以下是舊城區 台灣原住民料理的靠北餐廳情報，由魯凱族廚師Alex（ 彭天恩）返鄉開設，AKAME 意思即為魯凱語中的「烤」 。顧名思義，以自己搭砌的烤爐為重心，絕大多數的料理都是使用窯火單純深厚的能量來製作。這 ...
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