麵條製作配方
尋找自製手工麵資訊的人也對麵條製作配方感到興趣，以下是自製手工麵的靠北餐廳情報，高筋麵粉500g(中筋麵粉也可） • 鹼粉1g(加了會比較Q） • 紅麴粉2.5g • 鹽4g • 水225g（如果是手揉要再多加水）. 珊珊的料理世界. 收藏食譜以便日後查看. 自製手工麵條 ...
尋找自製手工麵資訊的人也對麵條製作配方感到興趣，以下是自製手工麵的靠北餐廳情報，高筋麵粉500g(中筋麵粉也可） • 鹼粉1g(加了會比較Q） • 紅麴粉2.5g • 鹽4g • 水225g（如果是手揉要再多加水）. 珊珊的料理世界. 收藏食譜以便日後查看. 自製手工麵條 ...