鹹米苔目由來
尋找客家米苔苜資訊的人也對鹹米苔目由來感到興趣,以下是客家米苔苜的靠北餐廳情報,2021年9月26日 — 米苔目可搭配鹹湯或冰品,是台灣的傳統米製食材,而製作米苔目會使用「舊在來米」,是因為在來米經過長時間的過陳放後,米中水分含量比較低,較適合拿 ...
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