醱寶
尋找日正DIY天然酵母醱粉資訊的人也對醱寶感到興趣，以下是日正DIY天然酵母醱粉的靠北餐廳情報，2021年7月5日 — 產製之“新鮮天然酵母”其菌種源自於啤酒酵母菌，係引進自美國生化研究所洽談菌種進口事宜；再經技術人員活化、篩選純化後，做為醱酵槽大量繁殖培養的種母。
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