醣蛋白神秘果
尋找神秘果資訊的人也對醣蛋白神秘果感到興趣,以下是神秘果的靠北餐廳情報,糖蛋白結構 — 神秘果蛋白(英語:Miraculin)是一種從神秘果中提取出來的糖蛋白,又稱作奇果蛋白及神秘果素。該蛋白本身並沒有甜味,但能讓人在品嘗原本不甜的酸性食物 ...
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