酸白菜發霉
尋找金門翟家高梁酸白菜資訊的人也對酸白菜發霉感到興趣,以下是金門翟家高梁酸白菜的靠北餐廳情報,2020年11月9日 — 做酸菜時,可以加少許的白酒,因為白酒主要的物質就是乙醇,而乙醇可以和酸菜產生1有機酸發生酯化反應,從而使醃好的酸菜更香。白酒雖好,但是不能多放( ...
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