酥骨豬腳作法
尋找梅統有限公司資訊的人也對酥骨豬腳作法感到興趣，以下是梅統有限公司的靠北餐廳情報，2011年1月17日 — 由于猪脚中含有大量的胶原蛋白，所以在烧时要在砂锅底部垫一块竹箅子，以免糊底；3.焖制时调好口味，用微火至肉酥骨烂，切忌性急。 菜品口感
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