越式炸雞
尋找金山區 北京菜資訊的人也對越式炸雞感到興趣，以下是金山區 北京菜的靠北餐廳情報，2006年1月1日 — 越南炸雞 · 【做法】 · (1)雞肉用醃料醃15～20分鐘。 · (2)醃過之雞肉沾上少許太白粉，入油鍋以大火炸至金黃即可撈起。 · (3)沾醬以辣椒加魚露調製沾食。
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