豬籠粄由來
尋找南庄老街 碗粿資訊的人也對豬籠粄由來感到興趣,以下是南庄老街 碗粿的靠北餐廳情報,客家菜包又稱為「豬籠粄」 「粄」有米的意思而豬籠粄的由來是因為它的外觀極像抓小豬的籠子而被取名早期生活困苦的客家人將糯米磨成粉,煮成漿再壓乾水分蒸出糯米粄 ...
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