蛋餅麵糊調製
尋找傳統古早味蛋餅資訊的人也對蛋餅麵糊調製感到興趣,以下是傳統古早味蛋餅的靠北餐廳情報,2019年7月26日 — 用中筋麵粉做成的蛋餅軟Q適中,偏向一般早餐店的口感。 ... 將中筋麵粉、地瓜粉、水、少許鹽巴及適量的蔥、1個雞蛋混合均勻成蛋餅粉漿。 冷鍋冷油,用湯勺 ...
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