蚵仔酥 作法
尋找蚵仔酥資訊的人也對蚵仔酥 作法感到興趣,以下是蚵仔酥的靠北餐廳情報,主要食材:鮮蚵 • 粉漿:中筋麵粉(1碗)/ 玉米粉(1/4碗)/ 冷水(3碗)/ 雞蛋(1顆)/ 海鹽(2小匙)/糖(1小匙)※吃起來要酥,粉漿很重要,不要濃稠,要稀釋一點,自己酌量增減。
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