蘿蔔粄
尋找美濃食為先客家菜資訊的人也對蘿蔔粄感到興趣,以下是美濃食為先客家菜的靠北餐廳情報,2024年1月1日 — 2.蘿蔔粉漿:取中筋麵粉、太白粉、白胡椒粉、豬油蔥酥、蝦米末、適量蔥末、水200c.c.拌勻成粉漿,接著加入抓醃過的白玉蘿蔔拌勻,備用。
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