肉乾亞硝酸鹽
尋找嘉義黑金香腸資訊的人也對肉乾亞硝酸鹽感到興趣,以下是嘉義黑金香腸的靠北餐廳情報,2013年12月25日 — 根據了解,肉乾常會添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,以保留原色、防止肉類腐敗、抑制肉毒桿菌生長等。硝酸鹽來自肥料、土壤,基本上對人體是沒有毒性 ...
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