老王酸菜白肉
尋找梧棲老王牛肉麵店資訊的人也對老王酸菜白肉感到興趣，以下是梧棲老王牛肉麵店的靠北餐廳情報，道地東北酸菜白肉鍋，一鍋800 元（如上圖） 燒熱火炭的紅銅鍋熬煮，以豬大骨頭、芹菜及蝦米熬煮成高湯，最後加上天然發酵的酸白菜作為湯底，口味不會過重過鹽，反而可以襯托出白菜的酸，很溫潤的湯頭，天然發酵，不加醋，不加味精，自然發酸 ...
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