總舖師鮑魚
尋找總舖師的網路灶咖資訊的人也對總舖師鮑魚感到興趣,以下是總舖師的網路灶咖的靠北餐廳情報,林明燦的父親為國寶級總舖師林添盛,有「辦桌活字典」之稱,習得父親的好手藝,他卻說全憑「觀察」而來。一開始從洗碗、打桌、切菜、顧蒸籠等基本功做起。長達好幾年的辦桌歲月,曾掌廚著名的「十二生肖宴」,受邀於國際美食展顯身手,指導 ...
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