糖色是什麼
尋找東山鴨頭資訊的人也對糖色是什麼感到興趣,以下是東山鴨頭的靠北餐廳情報,2019年1月9日 — 糖色是川菜常用的一種著色劑,例如川菜里的東坡肘子、櫻桃肉、四川的滷菜都要用到它。糖色一般分為兩種,一種是水糖色,一種是油糖色。油糖色製作比較快, ...
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