米麴菌做法
尋找菇王鹽麴資訊的人也對米麴菌做法感到興趣，以下是菇王鹽麴的靠北餐廳情報，2022年2月16日 — ... 但很多時候還是得自製。 之前從台灣帶回乾燥米麴(koji)想自己做味噌，但一. ... 專業做法會在24小時後拿出把米翻一翻，讓麴菌散佈更均勻及降溫。
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