米粕製作 尋找北門區 醃漬品資訊的人也對米粕製作感到興趣,以下是北門區 醃漬品的靠北餐廳情報,2015年8月3日 — 不一樣,真正的名稱叫做米粕,將糯米、黃豆發酵後利用天然的菌來把一些醬菜(竹筍、嫩薑、冬瓜、豆腐....)保存起來,冬天就可以吃,放一年不是問題喔! 沒有資料唷!