發麵中筋麵粉
尋找原發麵館資訊的人也對發麵中筋麵粉感到興趣,以下是原發麵館的靠北餐廳情報,以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一。 ... 散開撒上中筋麵粉避免沾黏。 【煮麵】. 1. 煮麵水需約為麵條份量10 倍以上。
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