玉井豬血湯
尋找新化商圈 豬血糕資訊的人也對玉井豬血湯感到興趣，以下是新化商圈 豬血糕的靠北餐廳情報，「老牛伯豬血湯店」創業於戰後的1946年，人呼老牛伯仔的洪春生，原在「豬砧」殺豬為業，他每天將豬血提回家，烹調成熱騰騰的豬血湯，在舊市場設攤販賣，卻很得玉井鄉親的喜愛。
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