牛肉麵的故事
尋找故鄉牛肉麵資訊的人也對牛肉麵的故事感到興趣,以下是故鄉牛肉麵的靠北餐廳情報,红燒牛肉麵最早發跡於臺灣,有學者認為是受成都川菜「小碗紅湯牛肉」啟發所創新演化而成。該道菜色所使用的豆瓣醬口味與高雄岡山的豆瓣醬相似,都是以蠶豆瓣和辣椒製成。
尋找故鄉牛肉麵資訊的人也對牛肉麵的故事感到興趣,以下是故鄉牛肉麵的靠北餐廳情報,红燒牛肉麵最早發跡於臺灣,有學者認為是受成都川菜「小碗紅湯牛肉」啟發所創新演化而成。該道菜色所使用的豆瓣醬口味與高雄岡山的豆瓣醬相似,都是以蠶豆瓣和辣椒製成。