牛肉部位
尋找五花資訊的人也對牛肉部位感到興趣,以下是五花的靠北餐廳情報,2017年7月2日 — 含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,是牛肩唯一較軟的部位,可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 F 肩胛里肌(Chuck Tender) 俗稱黃瓜條,是緊靠肩胛肉 ...
尋找五花資訊的人也對牛肉部位感到興趣,以下是五花的靠北餐廳情報,2017年7月2日 — 含有許多筋絡及油花,吃起來軟嫩適中,是牛肩唯一較軟的部位,可以切厚片當作煎烤牛排或薄片肉片。 F 肩胛里肌(Chuck Tender) 俗稱黃瓜條,是緊靠肩胛肉 ...