熱豆花製作方法
尋找達人手作傳統手工豆花資訊的人也對熱豆花製作方法感到興趣,以下是達人手作傳統手工豆花的靠北餐廳情報,2018年12月28日 — 傳統製作方法多使用可食用的石膏粉、鹽鹵、海菜粉或地瓜粉做為凝固劑,在口感上有明顯的粗澀 ... 市售的熱豆花則多使用石膏粉、鹽鹵,加熱不會融解。
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