烏魚腱是什麼
尋找蔡家烏魚子資訊的人也對烏魚腱是什麼感到興趣,以下是蔡家烏魚子的靠北餐廳情報, 談起烏魚,總想起紅橙橙的烏魚子,淋上高粱酒烤過後吃起來滿嘴濃郁,是十足的大人口味,但是野生烏魚的美味可不是像「憨人(台語)」想的那麼單純,尤其是大廚最愛不釋手的頂級食材,烏魚腱,吃起來就像雞胗一樣QQ脆脆,還有海洋的鮮甜鹽味,沒吃過的人實在是白活了。(烏魚腱,頂級烏魚腱,烏魚子,紹興酒,雲林, ...
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