炭吉烤鴨
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Secret 21 乾式熟成牛排
炭烤串燒地址:台中市西區向上路一段95-2號
電話:0910-247-662
乾式熟成Dry-aged是指牛屠體或牛大分切肉塊,置於恆溫恆濕控制熟成室中經過14~35天的熟成,利用牛肉本...