滷虎掌
尋找百豐傳牧場-良心豬資訊的人也對滷虎掌感到興趣，以下是百豐傳牧場-良心豬的靠北餐廳情報，虎掌是豬腳關節中的一塊筋，口感Q彈，滿滿的膠原蛋白，也非常適合宴客菜，滷上一鍋，拿出當餐的量，其它再分裝入冷凍，即可隨時品嚐。 ps：也可與綠竹筍或花菇一起滷。
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