滷味不健康
尋找健康魯味資訊的人也對滷味不健康感到興趣，以下是健康魯味的靠北餐廳情報，2019年2月12日 — 孫璐西表示，店家的「老滷」則是將滷鍋中的沉澱物、油脂過濾，保留1/5滷汁下回使用，增加滷汁風味。但滷過蛋白質食物再重複加熱的滷汁，會產生雜環胺 ...
尋找健康魯味資訊的人也對滷味不健康感到興趣，以下是健康魯味的靠北餐廳情報，2019年2月12日 — 孫璐西表示，店家的「老滷」則是將滷鍋中的沉澱物、油脂過濾，保留1/5滷汁下回使用，增加滷汁風味。但滷過蛋白質食物再重複加熱的滷汁，會產生雜環胺 ...