港式蘿蔔糕比例
尋找港式蘿蔔糕資訊的人也對港式蘿蔔糕比例感到興趣,以下是港式蘿蔔糕的靠北餐廳情報,蘿蔔糕要不易失敗,粉跟水的比例很重要,計算小撇步:在來米粉x 4倍=蘿蔔絲+水的用量,即在來米粉用量300g x 4倍=1200g,白蘿蔔絲重約500g,則水量約抓700g,粉 ...
尋找港式蘿蔔糕資訊的人也對港式蘿蔔糕比例感到興趣,以下是港式蘿蔔糕的靠北餐廳情報,蘿蔔糕要不易失敗,粉跟水的比例很重要,計算小撇步:在來米粉x 4倍=蘿蔔絲+水的用量,即在來米粉用量300g x 4倍=1200g,白蘿蔔絲重約500g,則水量約抓700g,粉 ...