海參料理
尋找車城鄉 客家菜資訊的人也對海參料理感到興趣，以下是車城鄉 客家菜的靠北餐廳情報，步驟： a.雞骨架洗淨，青蔥切大段。 b.水燒開，將雞骨架放入，先汆燙至變色就將水倒掉。 c.再重新燒一鍋水（水量需蓋過雞骨架），放入雞骨架、青蔥、薑及適量米酒。 d.以小火熬煮 ...
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