民雄傳統椪皮麵
尋找阿溪火雞肉飯資訊的人也對民雄傳統椪皮麵感到興趣,以下是阿溪火雞肉飯的靠北餐廳情報,豬皮與麵條的親密對話 民雄鄉「傳統碰皮麵」歷經四十多年寒暑,所謂「碰皮」的做法是傳承老闆父親年代,將豬皮油炸過以取代肉燥,爽口不油膩並多了香Q彈牙的好口感。
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