檸檬苦味來源
尋找中埔來知味窯雞資訊的人也對檸檬苦味來源感到興趣,以下是中埔來知味窯雞的靠北餐廳情報,2020年7月30日 — 檸檬苦是因為檸檬中含有檸檬苦素。 檸檬苦素和其他類似物化合物是柑橘類水果呈現苦味的主要原因,一般在柑橘屬植物果實中富集,尤以種子中濃度最高。
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