梅花肉
尋找蒸健康 清蒸肉圓資訊的人也對梅花肉感到興趣，以下是蒸健康 清蒸肉圓的靠北餐廳情報，上肩肉、叉燒肉（Pork Shoulder Butt）、脢頭（俗寫梅頭）、梅花肉（Pork Collar Butt）指豬後背靠頭，肩前端的腿肉。梅花肉在普通叉燒肉的前端，肥肉與瘦肉的分布更為均勻。
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