東坡肉的典故
尋找東坡肉資訊的人也對東坡肉的典故感到興趣,以下是東坡肉的靠北餐廳情報,2013年4月20日 — 東坡肉」是一道紅燒豬肉,是杭州的第一大名菜,先將一大塊的五花肉汆燙去血水、定形,再切成十塊約五公分的小方塊,取一砂鍋,將蔥段、薑 ...
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