斤餅製作
尋找葉嘉美食小館資訊的人也對斤餅製作感到興趣,以下是葉嘉美食小館的靠北餐廳情報,2012年5月9日 — 作法: 1. 沙拉油置於鍋中燒熱, 加入麵粉持續攪拌炒香, 大約炒至麵粉稍稍 ... 目前所知的是:斤餅和抓餅看起來頗像, 但前者吃起來軟膩, 後者則香Q 有嚼 ...
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