文旦保存
尋找清泉果園資訊的人也對文旦保存感到興趣，以下是清泉果園的靠北餐廳情報，2015年7月28日 — 【保存知識與小撇步】 ... 1.”釋水”(又稱辭水或消水)台語發音，是指表皮水份蒸發過程的意思，水份沒了，文旦(柚)皮就變得皺皺的。 2.新鮮的文旦，放在通風 ...
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