排灣族食物
尋找排灣族美食資訊的人也對排灣族食物感到興趣,以下是排灣族美食的靠北餐廳情報,排灣族獨特的食材:酸肉與芋頭乾 族人會將帶點油脂的豬五花肉均勻抹上鹽巴和芋頭粉(balju),放入桶中密封,置於陰涼處發酵。 經過1到2個月,甚至1年後,酸肉散 ...
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